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Der Geschmack der Tradition, das Gute der Region.

Kaum zu glauben aber unsere Familie ist bereits seit eineinhalb Jahrhunderten dem Metzgerhandwerk verpflichtet. Mit exzellenter, regionaler Fleischqualität und den besonderen Rezepten der schwäbischen Wurstspezialitäten. Wir schätzen die Klassiker genauso wie die modernen Einflüsse internationaler Küche. Mit unserer steten Offenheit für Neues ergänzen wir unsere Leistungen auch um die Bereiche Catering, Partyservice und seit neuestem mit der einzigartigen Event-Location Naumanns Leib & Seele.
Naumann – immer eine Wonne auf der Zunge.

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Unsere Öffnungszeiten in
Bobingen und Schwabmünchen

Montag – Freitag 07:30 – 18:00 Uhr
Samstag: 07:30 – 12.30 Uhr

Dry aged beef

Oder auf deutsch: trocken gereiftes Rindfleisch. In einem speziellen Trocknungsschrank mit Salzsteinen reifen bestimmte Teile vom Rind bei uns mindestens 8 Wochen.

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